Urban Lemonade - Calamansi - 0% - 33cl - Bte

Le calamansi est en quelque sorte un creuset d'agrumes. Le citron vert, l'orange, la mandarine et le citron se rassemblent comme un plaidoyer contre l'univocité. Le calamansi se défend d'être exotique, simplement parce qu'il est difficile de le classer clairement. Il est un peu de tout et donc, bien sûr, plus de tout. Plus de vitamine C, de phosphore, de calcium et de fer. Plus de complexité et plus de goût, oscillant entre les pôles amer et acide. Certains connaissent peut-être le calamansi, de la taille d'une balle de ping-pong, pour l'avoir vu dans la rue pendant leurs vacances en Asie du Sud-Est. Il est sûr de lui, mais désintéressé, ce qui en fait une excellente boisson mélangée. Il est rassurant de savoir que le calamansi existe.