La Roja - Sinedad 2020 - 44.2% - 50cl - Bte

Une vodka racée et atypique distillée à partir de pommes de terre cultivées à Ogens en agriculture certifiée Bio Suisse sur le domaine de Samuel Emery. Élevée durant 15 mois dans nos propres fûts de bourbon auparavant utilisés pour le vieillissement de Melquiades, elle dévoile des notes élégantes et boisée de vanille bourbon, une grande onctuosité et une belle longueur en bouche. Récolte 2020 – une édition limitée et numérotée à la main. À déguster sec et sans glaçon, dans un verre à whisky.