3 Fonteinen - Hommage - 6.0% - 75cl - Bte

Descrizione

3 Fonteinen Hommage nasce dalla macerazione di amarene e lamponi interi raccolti a mano in un lambic giovane per almeno quattro mesi, in un rapporto di 760-800 grammi di lamponi e 200-240 grammi di amarene per litro di lambic. Questo lambic alla frutta viene poi miscelato nuovamente con altro lambic per ottenere un’intensità di frutta pari almeno al 35%. Hommage è una birra lambic al lampone corposa, con un bouquet intenso di frutti di bosco dal colore rosso intenso. Questo lambic non filtrato e non pastorizzato è completamente naturale, senza aggiunta di succhi artificiali, sciroppi o zuccheri.