Cascade - Blueberry - 7.33% - 75cl - Bte
Descrizione
Questa birra acida del Nord-Ovest americano è un assemblaggio di birre di frumento e birre bionde invecchiate in fusti di rovere per 12 mesi con mirtilli freschi. La stagione 2015 è stata una delle migliori mai registrate: una primavera e un'estate più calde del solito hanno dato frutti magnificamente maturi con un'intensa aromaticità di mirtillo, che unisce un sapore di frutto puro a una leggera presenza di rovere e a una vivace acidità.
Portland, OR - Stati Uniti Cascade Brewing è stata pioniera del rinascimento della birra acida dal 2006 ed è l'orgogliosa innovatrice delle Northwest Sour Ale. Le sue distintive miscele di birre acide comprendono birre fruttate e invecchiate in botte che enfatizzano la variazione della bozza da un anno all'altro, offrendo una complessa tavolozza di sapori derivati dall'acido, dalla frutta e dagli aromi residui presenti nelle botti in cui invecchiano.
Descrizione
Questa birra acida del Nord-Ovest americano è un assemblaggio di birre di frumento e birre bionde invecchiate in fusti di rovere per 12 mesi con mirtilli freschi. La stagione 2015 è stata una delle migliori mai registrate: una primavera e un'estate più calde del solito hanno dato frutti magnificamente maturi con un'intensa aromaticità di mirtillo, che unisce un sapore di frutto puro a una leggera presenza di rovere e a una vivace acidità.
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