Popihn - Outland - Sauvages 2021 - 6.3% - 75cl - Bte
Descrizione
Cette bière est issue d'une fermentation ouverte à la brasserie en septembre 2020. Elle est le résultat de l'assemblage de barriques de vin rouge à 80% et de 20% de barriques de bourbon. L'élevage en barrique a duré deux ans avant l'embouteillage.
Il birrificio Popihn, che prende il nome dal suo fondatore Arnaud Popihn, è nato nel 2017. Aiutato dal suo capo birra originario, Günter Oltra, il birrificio ha rapidamente affermato il proprio stile nel panorama artigianale francese ed è diventato un punto di riferimento per la birra luppolata, producendo birre di qualità con stili perfettamente eseguiti. Il birrificio produce con i propri cereali, raccolti nell'omonima fattoria e maltati in loco, e si sta ora dedicando alla fermentazione spontanea.
Descrizione
Cette bière est issue d'une fermentation ouverte à la brasserie en septembre 2020. Elle est le résultat de l'assemblage de barriques de vin rouge à 80% et de 20% de barriques de bourbon. L'élevage en barrique a duré deux ans avant l'embouteillage.
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