The Wild Beer Co. - Enso - 6% - 50cl - Bte
Descrizione
Fermentée en utilisant une souche de levure pure isolée, capturée dans un nid de guêpes abandonné. Cette souche de levure unique délivre un doux arôme de miel dans une bière utilisant tous les ingrédients britanniques. Une bière inspirée par Somerset Wild, leur première capture de levure sauvage en 2013, et rendue possible par les développements dans leur laboratoire au cours des 10 années suivantes.
Evercreech, Somerset - Inghilterra Con sede dal 2012 in una fattoria nella campagna del Somerset, in Inghilterra, Wild Beer è nata dall'amore per la fermentazione, l'invecchiamento in botti di rovere e, soprattutto, il sapore. Birra selvaggia, lievito selvaggio, luppolo selvaggio, ingredienti selvaggi, idee selvagge, ambizioni selvagge... Wild tutto ciò che può.
Descrizione
Fermentée en utilisant une souche de levure pure isolée, capturée dans un nid de guêpes abandonné. Cette souche de levure unique délivre un doux arôme de miel dans une bière utilisant tous les ingrédients britanniques. Une bière inspirée par Somerset Wild, leur première capture de levure sauvage en 2013, et rendue possible par les développements dans leur laboratoire au cours des 10 années suivantes.
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