Archipel - Lune - 0% - 75cl - Bte
Beschreibung
Die außergewöhnliche Cuvée Lune wurde gemeinsam mit Florent Martin, MOF-Sommelier im Peninsula (Paris), kreiert. Eine originelle Assemblage mit einem komplexen, reichhaltigen und strukturierten Profil, das etwa fünfzehn Gewürze, Pflanzen, Wurzeln und Früchte vereint und an das Licht des Tages und der Nacht erinnert. Für Lune werden insbesondere Erdbeerblätter, Grapefruitschalen, Honig, Zucker, Ingwer, Kombucha-Fermente, Berberitze, Minze, Yuzu-Saft, Eisenkraut, Sumach, Zimt, Steinklee, schwarzer Kardamom, schwarzer Penja-Pfeffer und Tonkabohnen verwendet.
Beschreibung
Die außergewöhnliche Cuvée Lune wurde gemeinsam mit Florent Martin, MOF-Sommelier im Peninsula (Paris), kreiert. Eine originelle Assemblage mit einem komplexen, reichhaltigen und strukturierten Profil, das etwa fünfzehn Gewürze, Pflanzen, Wurzeln und Früchte vereint und an das Licht des Tages und der Nacht erinnert. Für Lune werden insbesondere Erdbeerblätter, Grapefruitschalen, Honig, Zucker, Ingwer, Kombucha-Fermente, Berberitze, Minze, Yuzu-Saft, Eisenkraut, Sumach, Zimt, Steinklee, schwarzer Kardamom, schwarzer Penja-Pfeffer und Tonkabohnen verwendet.
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