Archipel - Cassis - 0% - 33cl - Bte
Beschreibung
In der Nase 100 % schwarze Johannisbeere; am Gaumen ist er vollmundig, ausdrucksstark und ausgewogen, mit Noten von weißen Trauben und einem Abgang, der durch leichte Tannine abgerundet wird.
Archipel steht für die Welt der Gärung: Bakterien und Hefen bilden ein größeres Ganzes. Archipel umfasst all unsere Projekte, Workshops, Veranstaltungen, Produkte und Forschungsarbeiten. Kurz gesagt: eine Vielzahl von Initiativen, die ein zusammenhängendes Ganzes bilden – einen Archipel. Archipel ist ein Projekt von Achille und Pierre, und dieser Name ist ein Anagramm unserer Vornamen.
Beschreibung
In der Nase 100 % schwarze Johannisbeere; am Gaumen ist er vollmundig, ausdrucksstark und ausgewogen, mit Noten von weißen Trauben und einem Abgang, der durch leichte Tannine abgerundet wird.