Name: Baladin - Xyauyu Oro 2017 - 14% - 50cl - Bte
Brand: Baladin
SKU: LAMISE-baladin-xyauyu-oro-2017-14-50cl-bte
Price: 25.5 CHF
Availability: OutOfStock

Baladin - Xyauyu Oro 2017 - 14% - 50cl - Bte

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Description

Une bière vivante de fermentation haute qui, en rencontrant l'air pur des Langhe et en reposant longtemps, est devenue un produit nouveau et unique. A l'œil, elle est limpide, sans mousse ni carbonatation, avec une couleur ambrée intense et profonde et des reflets auburn. Le premier nez exprime une grande intensité, des notes de fruits secs et confits émergent avec des notes importantes et harmonieuses qui nous ramènent au vin de Madère. XYAUYÙ est excellent avec du chocolat et se boit calmement à la fin d'un repas.

Baladin

Piozzo, Piémont - Italie La brasserie agricole Baladin a été créée en 1996 (production et bar) à Piozzo par son fondateur et maître brasseur Teo Musso. Tout au long de son évolution, il a déménagé plusieurs fois en fonction de l'évolution de ses besoins de production : de quelques mètres carrés volés au pub, à l'espace plus grand du poulailler des parents de Teo, à l'installation moderne et vaste actuelle au Jardin Ouvert de Baladin. Tous les lieux qui ont accueilli la brasserie ont un point commun : la zone de production est un espace ouvert qui accueille les gens et raconte une histoire.