Lindemans - Faro - 4.5% - 25cl - Bte
Description
L’ajout de sucre candi au lambic fut une révélation du temps de Brueghel. (Certains avancent même que, sans Faro Lambic, Brueghel aurait été privé d’inspiration et serait resté un vulgaire peintre du dimanche dont les croutes n’auraient même pas trouvé acquéreur au marché aux puces.) Jusqu’au 19ème siècle, le Faro Lambic était très répandu dans la région bruxelloise. Le folklore y était fréquemment associé et le divin liquide coulait à flots.
Vlezenbeek, Vlaanderen - Belgique Originairement exploitant agricole, la famille Lindemans diversifia ses activités en 1822 en créant une brasserie de lambic puis de Faro à partir de 1869. Prenant le dessus sur l'activité agricole, la brasserie remplaça définitivement celle-ci en 1956. Aujourd'hui plus de 70% de la production de la brasserie est exportée à l'étranger.
Description
L’ajout de sucre candi au lambic fut une révélation du temps de Brueghel. (Certains avancent même que, sans Faro Lambic, Brueghel aurait été privé d’inspiration et serait resté un vulgaire peintre du dimanche dont les croutes n’auraient même pas trouvé acquéreur au marché aux puces.) Jusqu’au 19ème siècle, le Faro Lambic était très répandu dans la région bruxelloise. Le folklore y était fréquemment associé et le divin liquide coulait à flots.
