
To Ol - The Goose is Loose - 4.2% - 44cl - Can
Beschreibung
The Goose is Loose est une gose vibrante brassée avec des fruits traditionnellement récoltés pendant les étés danois : groseille à maquereau, groseille rouge et cassis. Ces baies acidulées sont équilibrées par une douceur résiduelle, obtenue en ajoutant les fruits après la fermentation, puis en pasteurisant la bière. Le résultat est une bière modérément rouge avec une légère brume et une mousse rose délicate.

Ringstedvej, Region Sjælland - Dänemark To Øl (für "Zwei Biere") ist eine dänische Craft-Brauerei, die von Tore Gynther und Tobias Emil Jensen gegründet wurde. Sie begann 2005 mit Heimbrauen und entwickelte sich ab 2010 zu einer Wanderbrauerei. 2019 übernehmen Tore und Tobias eine 25.000 m² große ehemalige Lebensmittelfabrik im westlichen Teil von Seeland in Dänemark, wo sie eine vollwertige, speziell entworfene Brauerei und ein Zentrum für handwerklich hergestellte Getränke einrichten. To Øl City ist der Name dieses Ortes. Hierher können auch andere talentierte Produzenten aus der ganzen Welt kommen und den verfügbaren Raum und die Ressourcen nutzen.
Beschreibung
The Goose is Loose est une gose vibrante brassée avec des fruits traditionnellement récoltés pendant les étés danois : groseille à maquereau, groseille rouge et cassis. Ces baies acidulées sont équilibrées par une douceur résiduelle, obtenue en ajoutant les fruits après la fermentation, puis en pasteurisant la bière. Le résultat est une bière modérément rouge avec une légère brume et une mousse rose délicate.



