Vulcain - Trois Pépins 2023 - 5% - 75cl - Bte
Beschreibung
Ein Schweizer Cidre der Cidrerie du Vulcain (Freiburg), Jahrgang 2023, im Stil eines Fruchcidres. Perlend und lebendig, begeistert er mit seiner feinen Perlage und einer quirligen Frische. Die fruchtige und aromatische Nase lässt eine ländlich-wilde Note erahnen. Am Gaumen zeigt er sich trocken, klar und genussvoll, mit Noten von Apfel und knackigem Obst. Ein verspielter und erfrischender Cidre, am besten gut gekühlt genossen.
Le Mouret, Freiburg - Schweiz Die Cidrerie du Vulcain verarbeitet die Früchte des lokalen Freiburger Obstgartens, d.h. Äpfel, Birnen und Quitten alter Sorten, die auf Hochstämmen gezüchtet und nicht behandelt werden. Das Freiburger Terroir mit seinem kühlen Klima und der Vielfalt seiner Böden ermöglicht den Ausdruck von sehr schönen Nuancen in den Aromen, dies umso mehr bei den alten Hochstammbäumen.
Beschreibung
Ein Schweizer Cidre der Cidrerie du Vulcain (Freiburg), Jahrgang 2023, im Stil eines Fruchcidres. Perlend und lebendig, begeistert er mit seiner feinen Perlage und einer quirligen Frische. Die fruchtige und aromatische Nase lässt eine ländlich-wilde Note erahnen. Am Gaumen zeigt er sich trocken, klar und genussvoll, mit Noten von Apfel und knackigem Obst. Ein verspielter und erfrischender Cidre, am besten gut gekühlt genossen.
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