Cette bière de style Imperial Stout est un assemblage de bières élevées en barriques de bourbon. Ce passage rajoute des notes vanillées et épicées à une bière qui est déjà ronde, riche, grasse. Avec ses 18 malts différents et son ajout de sirop dérable, cette traitresse friandise se laisse déguster tranquillement devant un bon feu de cheminée.