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3,00 CHF - 26,00 CHF

Avis sur la Boutique ( 228 )
0 1 2 3 4 (4,9/5)

Avis par Giuliano
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Super rapide et très bien emballé, merci beaucoup
02/12/2025
Avis par Antoine F
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Merci!
01/12/2025
Avis par Natan S
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merci d'exister XD vive la bière
13/11/2025
L'Apaisée

L'Apaisée

Carouge, Genève - Suisse

La brasserie l’Apaisée est le projet un peu fou de Xavier Righetti. A peine rentré d’un séjour au Québec en 2014 au cours duquel il découvre avec jubilation la scène “craft” omniprésente, et se met donc à brasser dans sa cuisine.

En effet, la révélation des bières IPA houblonnées a transformé sa perception de la bière, et aucun retour en arrière n’était possible. Ne trouvant que peu d’offre à Genève, la seule option semblait être de brasser une bière comme il l’aimait : sèche et houblonnée.

Parmi ses nombreuses propriétés médicinales, le houblon – cousin du cannabis – s’utilise pour les troubles du sommeil. Faire de la bière est aussi un moyen de revenir à une activité plus manuelle et moins stressante, éloignée des écrans d’ordinateur. Le nom l’Apaisée était tout trouvé.

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