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5,00 CHF - 62,00 CHF

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Avis par Florian
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Super service, commande envoyé rapidement dans un carton sécurisé. Je recommande !
02/07/2025
Avis par Nicolas T
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Service soigné et rapide.
30/06/2025
Avis par Martin S
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La Mise En Biére offers a wide range of different beers at a reasonable price. I will definitely be ...
25/06/2025
L'Apaisée

L'Apaisée

Carouge, Genève - Suisse

La brasserie l’Apaisée est le projet un peu fou de Xavier Righetti. A peine rentré d’un séjour au Québec en 2014 au cours duquel il découvre avec jubilation la scène “craft” omniprésente, et se met donc à brasser dans sa cuisine.

En effet, la révélation des bières IPA houblonnées a transformé sa perception de la bière, et aucun retour en arrière n’était possible. Ne trouvant que peu d’offre à Genève, la seule option semblait être de brasser une bière comme il l’aimait : sèche et houblonnée.

Parmi ses nombreuses propriétés médicinales, le houblon – cousin du cannabis – s’utilise pour les troubles du sommeil. Faire de la bière est aussi un moyen de revenir à une activité plus manuelle et moins stressante, éloignée des écrans d’ordinateur. Le nom l’Apaisée était tout trouvé.

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