Adroit Theory - VOIID-02 - 9% - 47.3cl - Can

La série VOIID est l'occasion pour notre brasseur (Russ) d'expérimenter de nouvelles idées pour revigorer et pousser nos IPA hazy vers de nouveaux sommets. Le deuxième lot de cette série se concentre sur la couleur finie en conjonction avec le plus haut niveau de flocons d'avoine que nous ayons jamais utilisé dans une bière. L'un de nos objectifs pour 2024 est de produire une IPA plus crémeuse, allant du doré au blanc doré. Le lot 02 se concentre sur l'utilisation d'une plus grande quantité d'avoine dans notre mouture, ainsi que sur un changement dans la façon dont nous tourbillonnons le moût. Cette bière ne contient pas de lactose comme nos autres Hazies.