The Wild Beer Co. - Wild Samurai - 5.9% - 50cl - Bte
Description
Une bière rouge acide vieillie en fût, élaborée en collaboration avec Son of the Smiths, un cidrier de Nagano, au Japon. En utilisant la levure sauvage des vergers de pommes pour fermenter à nouveau la bière, elle a été vieillie en fûts de bourbon et de vin. Les saveurs de cerise, de réglisse, de chêne et de fruits de la forêt en font une bière parfaite pour l'été.
Evercreech, Somerset - Angleterre Basée sur une ferme dans la campagne du Somerset en Angleterre depuis 2012, Wild Beer est née d'un amour de la fermentation, de l'élevage en fût de chêne et surtout de la saveur. Wild Beer, Wild Yeast, Wild Hops, Wild ingredients, Wild Ideas, Wild Ambitions... Wild everything they can.
Description
Une bière rouge acide vieillie en fût, élaborée en collaboration avec Son of the Smiths, un cidrier de Nagano, au Japon. En utilisant la levure sauvage des vergers de pommes pour fermenter à nouveau la bière, elle a été vieillie en fûts de bourbon et de vin. Les saveurs de cerise, de réglisse, de chêne et de fruits de la forêt en font une bière parfaite pour l'été.
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