Baladin - Nazionale Gluten Free - 6.5% - 33cl - Bte

Édition spéciale de Nazionale, la première bière brassée à 100% avec des matières premières italiennes. Le riz Carnaroli est ajouté aux ingrédients de base, ce qui réduit considérablement la teneur en gluten. De couleur dorée, elle a une mousse compacte. Au nez, des arômes de céréales et des notes herbacées de houblon. En bouche, toutes les matières premières sont mises en évidences, avec une prédominance des senteurs du houblon, avec une harmonisation générale donnée par les arômes de grumeaux d'épices. Par rapport à la version originale, il y a une légère note sucrée de riz perceptible sur la langue sans changer la sécheresse caractéristique della Nazionale.