A Tue Tête - Surette 2026 - 6.5% - 75cl - Bte
Description
Bière-phare de la brasserie À tue-tête à Aigle (Vaud), la Surette est une golden ale de fermentation mixte vieillie en fûts de chêne. La brasserie assemble des barriques d'une à plusieurs années, où levures sauvages et bactéries acidifiantes confèrent à la bière son caractère sauvage et acidulé. Au nez, notes maltées légèrement sucrées, fruits à noyau, raisin et touche « funky ». En bouche, belle acidité fine, fruits tropicaux et effervescence soutenue. Un sour d'assemblage vif et élégant.
Aigle, Vaud - Suisse À Tue-tête est une microbrasserie spécialisée dans l'assemblage de bières de fermentation mixte mûries en fût de chêne. À Tue-tête met l'accent sur l'utilisation de fruits et légumes romands dans ses assemblages saisonniers.
Description
Bière-phare de la brasserie À tue-tête à Aigle (Vaud), la Surette est une golden ale de fermentation mixte vieillie en fûts de chêne. La brasserie assemble des barriques d'une à plusieurs années, où levures sauvages et bactéries acidifiantes confèrent à la bière son caractère sauvage et acidulé. Au nez, notes maltées légèrement sucrées, fruits à noyau, raisin et touche « funky ». En bouche, belle acidité fine, fruits tropicaux et effervescence soutenue. Un sour d'assemblage vif et élégant.
Dans le même style
Reverend Bon-Chien Damassons
12,90 CHF
St Bon-Chien GC San Giovese
18,90 CHF
St Bon-Chien 2020
11,90 CHF
St Bon-Chien 2020
23,00 CHF