Amager - Gamma - Talents & Legends - 6% - 33cl - Bte
Description
« Talents & Legends » est une série de bières collaboratives dans le cadre de laquelle Amager Bryghus invite certains des meilleurs talents émergents du monde de la bière OU certaines des légendes les plus chevronnées et les plus respectées à venir brasser avec nous. Les bières collaboratives font partie intégrante de notre identité depuis de nombreuses années, et continueront de l’être à l’avenir. Car dans ce secteur en pleine évolution, nous pouvons et devons apprendre les uns des autres et nous inspirer mutuellement, tant des jeunes loups fougueux que des vieux briscards avisés qui évoluent dans ce milieu depuis une éternité. Et ce qui est formidable dans l’apprentissage au sein de notre petit univers, c’est qu’il peut si facilement se transformer en une journée de plaisir. Gamma Brewing n’a que quelques années d’existence. Mais en l’espace de ces quelques années, ils ont réussi à trouver la formule secrète pour brasser une bière artisanale de qualité. Leurs IPA, en particulier, ont été peaufinées jusqu’à frôler la perfection ; aujourd’hui, ils sont sans doute les meilleurs artisans de l’IPA de tout le royaume. Il fallait donc naturellement que ce soit une IPA. Un immense merci à Gamma d’avoir brassé avec nous.
Kastrup, Région Sjælland - Danemark L'histoire d'Amager Bryghus est celle de deux vieux amis, Morten Valentin Lundsbak et Jacob Storm, qui étaient déterminés à faire de leur passion pour la bonne bière une carrière professionnelle. Dans leur infinie sagesse et avec une prévoyance considérable, ils ont choisi d'écrire sur les processus de fermentation de la bière, et après de nombreuses expériences de brassage à domicile, ils ont atteint un niveau suffisamment avancé pour ouvrir leur propre brasserie en avril 2007.
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« Talents & Legends » est une série de bières collaboratives dans le cadre de laquelle Amager Bryghus invite certains des meilleurs talents émergents du monde de la bière OU certaines des légendes les plus chevronnées et les plus respectées à venir brasser avec nous. Les bières collaboratives font partie intégrante de notre identité depuis de nombreuses années, et continueront de l’être à l’avenir. Car dans ce secteur en pleine évolution, nous pouvons et devons apprendre les uns des autres et nous inspirer mutuellement, tant des jeunes loups fougueux que des vieux briscards avisés qui évoluent dans ce milieu depuis une éternité. Et ce qui est formidable dans l’apprentissage au sein de notre petit univers, c’est qu’il peut si facilement se transformer en une journée de plaisir. Gamma Brewing n’a que quelques années d’existence. Mais en l’espace de ces quelques années, ils ont réussi à trouver la formule secrète pour brasser une bière artisanale de qualité. Leurs IPA, en particulier, ont été peaufinées jusqu’à frôler la perfection ; aujourd’hui, ils sont sans doute les meilleurs artisans de l’IPA de tout le royaume. Il fallait donc naturellement que ce soit une IPA. Un immense merci à Gamma d’avoir brassé avec nous.
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