Name: Stu Mostów - WILD 22 Blackberry Mixed Fermentation Ale - 7.1% - 37.5cl - Bte
Brand: Browar Stu Mostów
SKU: LAMISE-4981
Price: 10.90 CHF
Availability: OutOfStock

Stu Mostów - WILD 22 Blackberry Mixed Fermentation Ale - 7.1% - 37.5cl - Bte

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Description

La WILD#22 de Browar Stu Mostów est la nouvelle version de la série WILD#, qui est basée sur une bière de fermentation mixte de deux ans d'âge, qui a passé 14 mois dans une cuve de fermentation, puis a fermenté pendant les 6 mois suivants avec des mûres polonaises fraîches. La base riche, fruitée et extrêmement acide a été refermentée en bouteille pendant les six mois suivants, ce qui donne une fraîcheur naturelle et forestière et un rafraîchissement fruité solide, défilant dans un labyrinthe de notes funky.

Browar Stu Mostów

Wroclaw, Dolnośląskie - Pologne Browar Stu Mostów vient d’une idée d’un couple de vouloir créer une brasserie. Après des analyses de marché en 2012 et quelques discussions avec des partenaires potentiels, d’abord au salon international de l’alimentation à Poznan, puis au salon de l’industrie de la bière en Allemagne, ils ont finalement eu un contact avec la société BrauKon qui a adopté la philosophie et a fourni un équipement de pointe et de haute qualité afin de fabriquer de l’excellente bière.