mogwaï - Mashpit A.D. - 6.9% - Can

Description

Northern IPA. Music Shoot est une association ayant vocation à organiser des concerts à Strasbourg et alentours, ainsi qu’un festival annuel calé aux 10 et 11 Avril de cette année 2026. L’équipe nous a ainsi suffisamment fait confiance pour leur brasser la bière de cette édition. De caractère tout en étant pintable, tels étaient les critères de leur cahier des charges. Le récent style Northern IPA nous semblait totalement approprié puisqu’il combine le profil clean d’une IPA à l’ancienne au côté juicy des IPAs modernes. Un peu de Chinook pour l’amertume, du Citra à chaud pour les fondations aromatiques sûres, le duo Motueka & Wakatu en Dry Hop pour les notes fruitées.