3 Fonteinen - Pruim Dubbele Altesse Blend No. 18 - 6,0% - 75cl - Bte
Descrizione
Data di imbottigliamento: 15/12/2022 Per questa Pruim, abbiamo messo a macerare delle prugne Dubbele Altesse provenienti da Fruitdas, un’azienda frutticola e produttrice di sidro. Abbiamo lasciato macerare queste prugne per oltre tre mesi in lambic invecchiato tre anni, prima di mescolarle con altro lambic invecchiato tre anni. L’età media ponderata di questo lambic alle prugne è quindi superiore a 28 mesi. L’intensità fruttata finale è pari a 355 grammi di prugne raccolte a mano per litro di Pruim. Più di un terzo dei cereali utilizzati proviene dalla nostra cooperativa cerealicola. 100% 3 Fonteinen.
Lot, Vlaanderen - Belgio 3 Fonteinen è stata fondata in Belgio nel 1887. Birrificio tradizionale di lambic e autentico miscelatore di gueuzes, è un patrimonio vivente della valle della Senne!
Descrizione
Data di imbottigliamento: 15/12/2022 Per questa Pruim, abbiamo messo a macerare delle prugne Dubbele Altesse provenienti da Fruitdas, un’azienda frutticola e produttrice di sidro. Abbiamo lasciato macerare queste prugne per oltre tre mesi in lambic invecchiato tre anni, prima di mescolarle con altro lambic invecchiato tre anni. L’età media ponderata di questo lambic alle prugne è quindi superiore a 28 mesi. L’intensità fruttata finale è pari a 355 grammi di prugne raccolte a mano per litro di Pruim. Più di un terzo dei cereali utilizzati proviene dalla nostra cooperativa cerealicola. 100% 3 Fonteinen.
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