3 Fonteinen - Schaarbeekse Kriek Oogst 2022 - 8,4% - 150cl - Bte
Beschreibung
Abfülldatum: 15.06.2023 Für diesen Schaarbeekse Kriek haben wir handgepflückte Sauerkirschen aus Schaerbeek in vier Jahre altem Lambic mazerieren lassen. Die Mazeration dauerte etwas mehr als zwölf Monate. Anschließend haben wir diesen Lambic mit ein, zwei und drei Jahre alten Lambics vermischt. Insgesamt haben wir neun verschiedene Lambics aus vier verschiedenen Fässern verwendet. Dies ergab ein gewichtetes Durchschnittsalter bei der Abfüllung von über 34 Monaten. Der endgültige Fruchtanteil beträgt 348 Gramm Sauerkirschen pro Liter Schaarbeekse. Mehr als die Hälfte des für die Brauvorgänge verwendeten Getreides stammt aus unserem eigenen Netzwerk. 100 % 3 Fonteinen.
Lot, Vlaanderen - Belgien 3 Fonteinen wurde 1887 in Belgien gegründet. Die traditionelle Lambic-Brauerei und der authentische Gueuzes-Blender sind ein lebendiges Erbe des Senne-Tals!
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Abfülldatum: 15.06.2023 Für diesen Schaarbeekse Kriek haben wir handgepflückte Sauerkirschen aus Schaerbeek in vier Jahre altem Lambic mazerieren lassen. Die Mazeration dauerte etwas mehr als zwölf Monate. Anschließend haben wir diesen Lambic mit ein, zwei und drei Jahre alten Lambics vermischt. Insgesamt haben wir neun verschiedene Lambics aus vier verschiedenen Fässern verwendet. Dies ergab ein gewichtetes Durchschnittsalter bei der Abfüllung von über 34 Monaten. Der endgültige Fruchtanteil beträgt 348 Gramm Sauerkirschen pro Liter Schaarbeekse. Mehr als die Hälfte des für die Brauvorgänge verwendeten Getreides stammt aus unserem eigenen Netzwerk. 100 % 3 Fonteinen.
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