Cidrerie Le Brun Bigoud - Brut - 5.5% - 75cl - Bte
Beschreibung
Ein handwerklicher bretonischer Cidre der Cidrerie Le Brun Bigoud, hergestellt nach der traditionellen Keeved-Methode (cidre bouché). Aus Mostäpfeln gekeltert, entfaltet er ein Profil reifer, leicht süsser und karamellisierter Äpfel. Der Gaumen ist rund und spritzig, ganz in der französischen Tradition. Eine Brut-Variante mit weniger Süsse und einem sauberen, fruchtigen Abgang. Mit 5,5% ein idealer Gastronomie-Apfelwein zu Crêpes, Galettes und Käse.
Seit 1955 ist die Cidrerie Le Brun Bigoud für ihre erstklassigen handwerklich hergestellten Cidres bekannt. Mit Sitz in Cornouaille (erste AOP-Apfelweinregion) kreieren wir handwerklich hergestellte und auf dem Bauernhof produzierte Cidres nach der traditionellen Methode, die von einer Generation an die nächste weitergegeben wird.Unsere traditionellen Cidres bouchés sind zu 100 % aus reinem Saft, natürlich prickelnd und nicht pasteurisiert, um den fruchtigen Geschmack zu bewahren.Unser Fachwissen über Äpfel hat uns dazu gebracht, Apfelsäfte zu entwickeln. Ob still oder prickelnd, unsere Rezepte sind ebenfalls zu 100 % aus reinem Saft, werden aber zur besseren Haltbarkeit des Produkts pasteurisiert.2021 stellte Herr Le Brun das Unternehmen vor eine neue Herausforderung: die Entwicklung einer Reihe von handwerklich gebrauten Bieren, die unserer Leidenschaft für große Getränke gerecht wird.Entdecken Sie unser Unternehmen und unsere Produkte, die mehrfach auf nationaler und internationaler Ebene ausgezeichnet wurden.
Beschreibung
Ein handwerklicher bretonischer Cidre der Cidrerie Le Brun Bigoud, hergestellt nach der traditionellen Keeved-Methode (cidre bouché). Aus Mostäpfeln gekeltert, entfaltet er ein Profil reifer, leicht süsser und karamellisierter Äpfel. Der Gaumen ist rund und spritzig, ganz in der französischen Tradition. Eine Brut-Variante mit weniger Süsse und einem sauberen, fruchtigen Abgang. Mit 5,5% ein idealer Gastronomie-Apfelwein zu Crêpes, Galettes und Käse.
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