De Ranke - Franc Belge - 5.2% - 33cl - Bte
Description
La Franc Belge possède les qualités que l'on attend d'une bière de type "Spéciale Belge" : une saveur maltée douce, qui ressemble à celle d'un biscuit. Ceci est dû aux malts légèrement colorés (pils, pale ale et munich) qui sont utilisés et au taux d'alcool très modéré de 5,2 % abv. Une bière très agréable à boire, au goût amer mais délicat, grâce à l'utilisation du houblon Fuggles, une variété de Kent Golding. Il s'agit d'une bière non filtrée et non pasteurisée pour laquelle on n'a utilisé que de vrais houblons, donc pas de pellets ni d'extraits.
Dottignies, Wallonie - Belgique La Brasserie De Ranke, fondée en 1996, brasse toutes ses bières dans ses propres installations à Dottignies, dans la province du Hainaut en Belgique. Leur but : prouver que seules les meilleures matières premières et le respect des méthodes traditionnelles sont garants de qualité.
Description
La Franc Belge possède les qualités que l'on attend d'une bière de type "Spéciale Belge" : une saveur maltée douce, qui ressemble à celle d'un biscuit. Ceci est dû aux malts légèrement colorés (pils, pale ale et munich) qui sont utilisés et au taux d'alcool très modéré de 5,2 % abv. Une bière très agréable à boire, au goût amer mais délicat, grâce à l'utilisation du houblon Fuggles, une variété de Kent Golding. Il s'agit d'une bière non filtrée et non pasteurisée pour laquelle on n'a utilisé que de vrais houblons, donc pas de pellets ni d'extraits.
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