Tilquin - Rullquin - 7% - 75cl - Bte
Beschreibung
Bière de fermentation mixte, le Stout Rullquin est obtenu à partir d'un assemblage de 7/8 de Rulles Brune (Stout de Gaume) et de 1/8 d'un assemblage de lambics de 1 an d'âge, qui a mûri pendant 8 mois sur des fûts de chêne. Non filtrée et non pasteurisée, cette bière est refermentée pendant 6 mois en bouteille (ou en fût).
Rebecq, Wallonien - Belgien Die Gueuzerie Tilquin ist das erste Gueuze-Blending-Haus in der Wallonie. Der Blender befindet sich in Bierghes. Sie startete 2009 unter der Leitung von Pierre Tilquin. Pierre setzte seine intensive Ausbildung in Brauwissenschaften bei der Gründung der Gueuzerie Tilquin in die Praxis um. Die Biersorten Lambic und Gueuze gehören zu seinen besten Spezialitäten. Schon bald nach Beginn seiner Tätigkeit begann der Blender, sein Publikum zu vergrößern, insbesondere unter den Liebhabern handwerklich gebrauter Biere, die säuerliche Biere mögen. Gueuzerie Tilquin hat eine große Leidenschaft für das Zusammenstellen von Bieren, die Reifung in Eichenfässern und die mühsame Gärung, die schon immer einige der schönsten Biergeschmäcker hervorgebracht hat.
Beschreibung
Bière de fermentation mixte, le Stout Rullquin est obtenu à partir d'un assemblage de 7/8 de Rulles Brune (Stout de Gaume) et de 1/8 d'un assemblage de lambics de 1 an d'âge, qui a mûri pendant 8 mois sur des fûts de chêne. Non filtrée et non pasteurisée, cette bière est refermentée pendant 6 mois en bouteille (ou en fût).
Im gleichen Stil
Reverend Bon-Chien Damassons
12,90 CHF
St Bon-Chien GC San Giovese
18,90 CHF
St Bon-Chien 2020
11,90 CHF
St Bon-Chien 2020
23,00 CHF