Name: To Ol - Lustre Dust - 6.7% - 75cl - Bte
Brand: To Ol
SKU: LAMISE-to-ol-lustre-dust-67-75cl-bte
Price: 15.9 CHF
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Beschreibung

Saison houblonnée fermentée en acier inoxydable avec un mélange de levures de culture pure. Brassée avec de l'orge maltée, de l'épeautre et du miel brut. Houblonnée dans la chaudière avec Spalter Select et Hallertauer Saphir. Vieillissement pendant 3 mois dans un mousseur en chêne avec des Brettanomyces et des bactéries sauvages. Embouteillée avec du miel brut local pour une carbonatation naturelle.

To Ol

Ringstedvej, Region Sjælland - Dänemark To Øl (für "Zwei Biere") ist eine dänische Craft-Brauerei, die von Tore Gynther und Tobias Emil Jensen gegründet wurde. Sie begann 2005 mit Heimbrauen und entwickelte sich ab 2010 zu einer Wanderbrauerei. 2019 übernehmen Tore und Tobias eine 25.000 m² große ehemalige Lebensmittelfabrik im westlichen Teil von Seeland in Dänemark, wo sie eine vollwertige, speziell entworfene Brauerei und ein Zentrum für handwerklich hergestellte Getränke einrichten. To Øl City ist der Name dieses Ortes. Hierher können auch andere talentierte Produzenten aus der ganzen Welt kommen und den verfügbaren Raum und die Ressourcen nutzen.