Omnipollo - Citra Hop Selection 2026 - 8% - 44cl - Can
Description
Chaque année en septembre, nous nous rendons à Yakima, dans l’État de Washington, pour sélectionner à la main les houblons les plus aromatiques au monde. Pour notre sélection 2026, nous nous sommes associés à Coleman Agriculture afin de mettre en avant un lot spécifique de Citra. Cette collaboration avec Yakima Chief offre un aperçu exclusif des saveurs de cette récolte particulière : des notes puissantes de peau de mangue, de citron vert et de litchi. C'est un hommage au producteur et à l'intensité brute de la récolte.
Sundbybergs kommun, Stockholms län - Suède Omnipollo est une brasserie fondée en 2010 par Henok Fentie, ancien pâtissier, et Karl Grandin, graphiste/illustrateur et designer. Ils concoctent leurs recettes à la maison et voyagent dans différentes brasseries à travers le monde pour fabriquer leurs bières. Ils se sont récemment installés, après 10 ans de vie "nomade" dans une ancienne église à Sundbyberg, au nord de Stockholm. Leur ambition est de changer la perception de la bière - à jamais.
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Chaque année en septembre, nous nous rendons à Yakima, dans l’État de Washington, pour sélectionner à la main les houblons les plus aromatiques au monde. Pour notre sélection 2026, nous nous sommes associés à Coleman Agriculture afin de mettre en avant un lot spécifique de Citra. Cette collaboration avec Yakima Chief offre un aperçu exclusif des saveurs de cette récolte particulière : des notes puissantes de peau de mangue, de citron vert et de litchi. C'est un hommage au producteur et à l'intensité brute de la récolte.
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