Vulcain - Premiers Emois 2021 - 4% - 75cl - Bte
Description
Cidre suisse de la Cidrerie du Vulcain (Fribourg), dans le style Cidre traditionnel. Élaboré à partir de variétés de pommes indigènes et de levures sauvages, ce cidre au caractère demi-sec joue la finesse. Le nez délicat évoque la pomme, relevé d'une subtile note végétale. La bouche est fruitée et souple, sans astringence, sur un équilibre tout en douceur. Un cidre tendre et accessible, parfait pour découvrir le savoir-faire de la maison.
Le Mouret, Fribourg - Suisse La cidrerie du Vulcain transforme les fruits du verger local fribourgeois, à savoir des pommes, poires et coings de variétés anciennes élevés sur haute-tige et non-traités. Le terroir fribourgeois avec son climat frais et la diversité de ses sols permet une expression de très belles nuances dans les arômes, ceci d’autant plus sur les vieux arbres haute-tige.
Description
Cidre suisse de la Cidrerie du Vulcain (Fribourg), dans le style Cidre traditionnel. Élaboré à partir de variétés de pommes indigènes et de levures sauvages, ce cidre au caractère demi-sec joue la finesse. Le nez délicat évoque la pomme, relevé d'une subtile note végétale. La bouche est fruitée et souple, sans astringence, sur un équilibre tout en douceur. Un cidre tendre et accessible, parfait pour découvrir le savoir-faire de la maison.
