3 Fonteinen - Pruim Dubbele Altesse Blend No. 18 - 6,0% - 75cl - Bte
Beschreibung
Abfülldatum: 15.12.2022 Für diesen „Pruim“ haben wir „Dubbele Altesse“-Pflaumen von Fruitdas, einem Obst- und Cidre-Betrieb, mazerieren lassen. Wir haben diese Pflaumen über drei Monate lang in drei Jahre altem Lambic mazeriert, bevor wir sie mit weiterem drei Jahre altem Lambic vermischten. Das gewichtete Durchschnittsalter dieses Pflaumen-Lambics liegt somit bei über 28 Monaten. Die endgültige Fruchtintensität beträgt 355 Gramm handgepflückter Pflaumen pro Liter Pruim. Mehr als ein Drittel des verwendeten Getreides stammt aus unserer Getreidegenossenschaft. 100 % 3 Fonteinen.
Lot, Vlaanderen - Belgien 3 Fonteinen wurde 1887 in Belgien gegründet. Die traditionelle Lambic-Brauerei und der authentische Gueuzes-Blender sind ein lebendiges Erbe des Senne-Tals!
Beschreibung
Abfülldatum: 15.12.2022 Für diesen „Pruim“ haben wir „Dubbele Altesse“-Pflaumen von Fruitdas, einem Obst- und Cidre-Betrieb, mazerieren lassen. Wir haben diese Pflaumen über drei Monate lang in drei Jahre altem Lambic mazeriert, bevor wir sie mit weiterem drei Jahre altem Lambic vermischten. Das gewichtete Durchschnittsalter dieses Pflaumen-Lambics liegt somit bei über 28 Monaten. Die endgültige Fruchtintensität beträgt 355 Gramm handgepflückter Pflaumen pro Liter Pruim. Mehr als ein Drittel des verwendeten Getreides stammt aus unserer Getreidegenossenschaft. 100 % 3 Fonteinen.
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