Vulcain - Premiers émois - 4% - 150cl - Bte
Beschreibung
Cidre mousseux Doux. Ce cidre aromatique et légèrement acide exprime l'union de la "Pomme Raisin" et du "Bohnapfel", deux pommes à cidre typiques cultivées dans les anciens vergers traditionnels de Fribourg. Le "Bohnapfel" est une pomme très dure à cueillir qui nécessite deux mois d'affinage en boîtes avant d'être pressé.
Le Mouret, Freiburg - Schweiz Die Cidrerie du Vulcain verarbeitet die Früchte des lokalen Freiburger Obstgartens, d.h. Äpfel, Birnen und Quitten alter Sorten, die auf Hochstämmen gezüchtet und nicht behandelt werden. Das Freiburger Terroir mit seinem kühlen Klima und der Vielfalt seiner Böden ermöglicht den Ausdruck von sehr schönen Nuancen in den Aromen, dies umso mehr bei den alten Hochstammbäumen.
Beschreibung
Cidre mousseux Doux. Ce cidre aromatique et légèrement acide exprime l'union de la "Pomme Raisin" et du "Bohnapfel", deux pommes à cidre typiques cultivées dans les anciens vergers traditionnels de Fribourg. Le "Bohnapfel" est une pomme très dure à cueillir qui nécessite deux mois d'affinage en boîtes avant d'être pressé.
