Lance-Pierre - Bière de... Lance-Pierre 131 0 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Mikkeller - Urban... BrewDog 8 16 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Mallow Laser... BrewDog 8 21 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Sam's... Samuel Smith's 407 18 en stock Prix 3,70 CHF Acheter Nouveau Big Drop - Trail - 0.5% -... Big Drop 409 7 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Big Drop - Paradiso - 0.5%... Big Drop 409 3 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Big Drop - Galactic Milk... Big Drop 409 2 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Thornbridge - Zero Five -... Thornbridge 408 10 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Welde - Badisch Gose - 4.6%... Welde 406 23 en stock Prix 5,30 CHF Acheter Nouveau Aecht Schlenkerla -... Aecht Schlenkerla 196 18 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Passion... The Piggy Brewing 338 16 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Capital... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Last... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
BrewDog - Mikkeller - Urban... BrewDog 8 16 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Mallow Laser... BrewDog 8 21 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Sam's... Samuel Smith's 407 18 en stock Prix 3,70 CHF Acheter Nouveau Big Drop - Trail - 0.5% -... Big Drop 409 7 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Big Drop - Paradiso - 0.5%... Big Drop 409 3 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Big Drop - Galactic Milk... Big Drop 409 2 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Thornbridge - Zero Five -... Thornbridge 408 10 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Welde - Badisch Gose - 4.6%... Welde 406 23 en stock Prix 5,30 CHF Acheter Nouveau Aecht Schlenkerla -... Aecht Schlenkerla 196 18 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Passion... The Piggy Brewing 338 16 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Capital... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Last... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
BrewDog - Mallow Laser... BrewDog 8 21 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Sam's... Samuel Smith's 407 18 en stock Prix 3,70 CHF Acheter Nouveau Big Drop - Trail - 0.5% -... Big Drop 409 7 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Big Drop - Paradiso - 0.5%... Big Drop 409 3 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Big Drop - Galactic Milk... Big Drop 409 2 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Thornbridge - Zero Five -... Thornbridge 408 10 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Welde - Badisch Gose - 4.6%... Welde 406 23 en stock Prix 5,30 CHF Acheter Nouveau Aecht Schlenkerla -... Aecht Schlenkerla 196 18 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Passion... The Piggy Brewing 338 16 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Capital... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Last... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Samuel Smith's - Sam's... Samuel Smith's 407 18 en stock Prix 3,70 CHF Acheter Nouveau Big Drop - Trail - 0.5% -... Big Drop 409 7 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Big Drop - Paradiso - 0.5%... Big Drop 409 3 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Big Drop - Galactic Milk... Big Drop 409 2 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Thornbridge - Zero Five -... Thornbridge 408 10 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Welde - Badisch Gose - 4.6%... Welde 406 23 en stock Prix 5,30 CHF Acheter Nouveau Aecht Schlenkerla -... Aecht Schlenkerla 196 18 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Passion... The Piggy Brewing 338 16 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Capital... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Last... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Big Drop - Trail - 0.5% -... Big Drop 409 7 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Big Drop - Paradiso - 0.5%... Big Drop 409 3 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Big Drop - Galactic Milk... Big Drop 409 2 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Thornbridge - Zero Five -... Thornbridge 408 10 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Welde - Badisch Gose - 4.6%... Welde 406 23 en stock Prix 5,30 CHF Acheter Nouveau Aecht Schlenkerla -... Aecht Schlenkerla 196 18 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Passion... The Piggy Brewing 338 16 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Capital... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Last... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Big Drop - Paradiso - 0.5%... Big Drop 409 3 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Big Drop - Galactic Milk... Big Drop 409 2 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Thornbridge - Zero Five -... Thornbridge 408 10 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Welde - Badisch Gose - 4.6%... Welde 406 23 en stock Prix 5,30 CHF Acheter Nouveau Aecht Schlenkerla -... Aecht Schlenkerla 196 18 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Passion... The Piggy Brewing 338 16 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Capital... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Last... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Big Drop - Galactic Milk... Big Drop 409 2 en stock Prix 4,20 CHF Acheter Nouveau Thornbridge - Zero Five -... Thornbridge 408 10 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Welde - Badisch Gose - 4.6%... Welde 406 23 en stock Prix 5,30 CHF Acheter Nouveau Aecht Schlenkerla -... Aecht Schlenkerla 196 18 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Passion... The Piggy Brewing 338 16 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Capital... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Last... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Thornbridge - Zero Five -... Thornbridge 408 10 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Welde - Badisch Gose - 4.6%... Welde 406 23 en stock Prix 5,30 CHF Acheter Nouveau Aecht Schlenkerla -... Aecht Schlenkerla 196 18 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Passion... The Piggy Brewing 338 16 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Capital... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Last... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Welde - Badisch Gose - 4.6%... Welde 406 23 en stock Prix 5,30 CHF Acheter Nouveau Aecht Schlenkerla -... Aecht Schlenkerla 196 18 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Passion... The Piggy Brewing 338 16 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Capital... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Last... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Samuel Smith's - Organic... Samuel Smith's 407 19 en stock Prix 5,70 CHF Acheter Nouveau Welde - Badisch Gose - 4.6%... Welde 406 23 en stock Prix 5,30 CHF Acheter Nouveau Aecht Schlenkerla -... Aecht Schlenkerla 196 18 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Passion... The Piggy Brewing 338 16 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Capital... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Last... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Welde - Badisch Gose - 4.6%... Welde 406 23 en stock Prix 5,30 CHF Acheter Nouveau Aecht Schlenkerla -... Aecht Schlenkerla 196 18 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Passion... The Piggy Brewing 338 16 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Capital... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Last... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Aecht Schlenkerla -... Aecht Schlenkerla 196 18 en stock Prix 4,30 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Passion... The Piggy Brewing 338 16 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Capital... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Last... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
The Piggy Brewing - Passion... The Piggy Brewing 338 16 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Capital... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Last... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
The Piggy Brewing - Capital... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Last... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
The Piggy Brewing - Last... The Piggy Brewing 338 15 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
The Piggy Brewing - El Jefe... The Piggy Brewing 338 17 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
The Piggy Brewing -... The Piggy Brewing 338 22 en stock Prix 5,60 CHF Acheter Nouveau The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
The Piggy Brewing - Juice... The Piggy Brewing 338 19 en stock Prix 7,90 CHF Acheter Nouveau L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
L'Apaisée - Maousse Vanille... L'Apaisée 139 35 en stock Prix 9,50 CHF Acheter Nouveau Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Chien Bleu - Giotto - 6.5%... Chien Bleu 141 10 en stock Prix 18,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Cloudwater - Almost Here -... Cloudwater 33 3 en stock Prix 26,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Cloudwater - In the... Cloudwater 33 0 en stock Prix 28,00 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Cloudwater - The... Cloudwater 33 20 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Maryensztadt - Projekt 30 -... Maryensztadt 363 18 en stock Prix 13,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
BrewDog - Silk Road - 6.5%... BrewDog 8 11 en stock Prix 4,90 CHF Acheter Nouveau BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
BrewDog - MMXXX - 10% -... BrewDog 8 20 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
BrewDog - Salt - Model... BrewDog 8 13 en stock Prix 5,50 CHF Acheter Nouveau Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Queer Brewing - Flowers -... Queer Brewing 405 9 en stock Prix 5,40 CHF Acheter Nouveau Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Rock Leopard - Cloudwater -... Rock Leopard 404 7 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 12 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Cloudwater - Pale Ale... Cloudwater 33 21 en stock Prix 5,10 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,40 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Cloudwater - DDH Pale... Cloudwater 33 0 en stock Prix 6,60 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Cloudwater - It's Spring... Cloudwater 33 0 en stock Prix 7,50 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Cloudwater - We See You, We... Cloudwater 33 0 en stock Prix 11,20 CHF Acheter Nouveau Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×
Cloudwater - Green Cheek... Cloudwater 33 0 en stock Prix 12,10 CHF Acheter Nouveau Les Catégories Retrouvez nos produits bien rangés ici Bières Tout voir keyboard_arrow_right Cidres Tout voir keyboard_arrow_right Coffrets Tout voir keyboard_arrow_right Brasserie Toute les brasseries que vous trouverez dans notre catalogue 3 Fonteinen 7Peaks A Tue Tête Abbaye de St Maurice Abbaye des Rocs Abbaye du Mont Des Cats Abomination Brewing Company Achel Achouffe Adroit Theory Aeblerov Aecht Schlenkerla AF Brew Ale Apothecary Alefarm AleSmith Almanac Alvinne Amager American Solera Amundsen Anchorage Andechs Apex Arbor Arpus Augustiner B. Nektar BadFish Baghaven Baladin Barrier Beachwood Beavertown Belhaven Brewery Bellwoods Berliner Kindl Bernard BFM Big Drop Black Cat Black Project BlackDot Cider Blackwell Blz Boon Bosteels Brasserie de la Senne Brasserie des Alpes Brasserie des Légendes Brasserie des Voirons Brasserie du Château Brekeriet Brew By Numbers BrewDog Brewski BRLO Broken City Browar Stu Mostów Bruichladdich Brunehaut Brussels Beer Project Bulldog Burley Oak Burning Sky Burnt Mill Buxton Cantillon Cap'taine Mousse Cascade Caulier Cayon's Central City Central Waters Chien Bleu Chimay Cidrerie Viard Cigar City Cinq 4000 Cloudwater CoolHead Corsendonk Côte West Brewing CR/AK Crooked Stave De Dochter De Dolle De Garde De Koninck De Leite De Molen De Ranke De Struise Decadent Definitive Deya Dieu du Ciel Dogzilla Domaine Dupont Domaines Rouvinez Dr Gab's Dr. Brauwolf Drunkbeard Dry & Bitter Du Bocq Dubuisson Dunham Dupont Duvel Moortgat Dystopian Equilibrium Evil Twin Falkon Faust Brauerei Finback Fleurs du Malt Flügge Flying Monkeys FMR Folkingebrew Freigeist Bierkultur Fri-Mousse Fuerst Wiacek Fuller’s Gaffel Garage Beer Co Gipsy Hill Greene King Grimm Guinness Haacht Hacker-Pschorr Hanssens Harviestoun Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Het Anker - Carolus Het Uiltje Hitachino Hof Ten Dormaal Hofbräu München Hoof Hearted Hoppin' Frog Hoppy People Hoppy Road Humble Forager Huyghe Interboro Jackie O's Jakobsland Jester King Jever Jolly Pumpkin Jorat Kabinet KCBC Kees Kerné Kloster Weltenburg Koningshoeven L'Apaisée L'atelier L'improbable La Calavera La Corne La Débauche La Mise en Bière La Pirata Lagabière Lambiek Fabriek Lance-Pierre Leelanau Lefebvre Leffe Left Handed Giant Lervig Les Pétillantes Les Trois Mousquetaires Liefmans Lindemans Logsdon Loscher Lost Abbey Lost and Grounded LoverBeer Lupulus - 3 Fourquets Mad Scientist MadX Magic Rock Malbygg Malpolon Marble Maredsous Maryensztadt Melvin Mikkeller Mikkeller San Diego Minne Mont Salève Monyo Moor Mort Subite Mortalis Naparbier Narrow Gauge Nébuleuse Neon Raptor Nightmare Brewing Company North North Coast Brewing Northern Monk Oceanside Ale Works ODU Offshoot Beer Co. Old Nation Omer Vander Ghinste Omnipollo Orval Oskar Blues Other Half Oud Beersel OverWorks - BrewDog O’So Brewing Company Padre Azul Paulaner Perennial Artisan Ales Permon Petrus Piedboeuf - Jupiler Pipeworks Põhjala Polly's Brew Co. Popihn Port Brewing Company Prairie Artisan Ales Préaris Pressure Drop Public Access Liquids Pühaste Queer Brewing Redchurch Reketye Riegele Rochefort Rock Leopard Rodenbach Rogue Ales Rothaus Rulles S43 Brewery Samuel Smith's Samuel Smith's Brewery Saxby's Cider Schloss Eggenberg Schneider Weisse Schramm's Mead Separatist Beer Project Short Throw Brewing Sibeeria Sieman Siren Craft Brew Spencer St Bernardus St Feuillien Stillwater Stone Straffe Hendrik Ten Hands The Bruery - Terreux The Garden Brewery The Hop Concept The Kernel The Musketeers The Piggy Brewing The Veil Brewing Co. The Wild Beer Co. Thomas Hardy's Ale Thornbridge Threes Brewing Tilquin Tiny Rebel To Ol Toppling Goliath Track Traquair House Trillium Trois Dames Two Roads Brewing Two Tribes Unity Untitled Arts Urban Kombucha Van Honsebrouck - Kasteel Van Steenberge Velosophe Verdant Brewing Co. Verhaeghe Vichte Verzet Vibrant Forest Brewery Virage Viven Vivi Cola Vocation Von Seitz Theoretic Ales Vox Populi Vulcain Warpigs Warsteiner Weihenstephaner Welcome Stranger Welde Westbrook Westmalle Whiplash WhiteFrontier Wicked Weed Widmer Brother's Wild Lab Wiper & True Wolves & People Wychwood Brewery Zagovor Zichovec Toutes les marques La Mise en Bière 10ans d'{r}évolution La première Mise en bière a ouvert à Lausanne en 2010. A l'époque, les bières artisanales étaient une denrée rare à trouver dans les rues de la Cité. Il y a donc fallu créer un magasin qui propose ces nectars précieux de toutes sortes : bières blanches, bières blondes, bières brunes, bières rousses, bières ambrées ou bières noires. La gamme du magasin s'élargit rapidement, à mesure que le nombre de micro-brasseries et donc du choix et types de bières proposées par les brasseurs locaux et internationaux explose. L'arrivée des IPA, bières houblonnées, amères et florales révolutionne le petit monde brassicole en ramenant un renouveau rafraîchissant dans la palette des goûts. En 2013, la petite échoppe déménage dans un local plus grand, pour répondre à l'évolution de la scène craft, qui propose un choix de plus en plus varié et pointu de spécialités et de styles (pale-ale, lagers, stout, lambic, haute fermentation, basse fermentation, fermentation mixte, filtrées et surtout non-filtrées, dry hopping, bières de garde ) ; Les bières de goût deviennent de plus en populaires, et la Mise en Bière répond à une clientèle grandissante d'amateurs et de connaisseurs... En 2016, la Mise en Bière ouvre donc un bar avec 32 bières à la pression, qui changent très régulièrement afin d'avoir une diversité de bières pression aussi large que possible. Chaque année, l'on y propose donc plus de 1000 bières différentes à la pression, à déguster au décilitre, pour pouvoir tout goûter, ou en chope, parce que quand on aime, on ne lésine pas sur les quantités. Cidres artisanaux, bières sans gluten, sans alcool, sans lactose, vegan font aussi partie de l'assortiment, de même que des limonades artisanales, kombuchas ou Club Maté. Et oui, oui, il y a aussi des planchettes et des tapas (mmmhhh caviar d'aubergine, mmmhh tomates séchées!!!) pour accompagner toute cette Soif ! La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse. Pour assurer la fraîcheur des produits houblonnés, qui eux aussi souffrent du réchauffement climatique, elle a des locaux de stockage réfrigérés. Ne pas rompre la chaîne du froid permet de préserver la qualité gustative de nos bouteilles, canettes, futs, k-keg et autres contenants de nos binchs et de les distribuer aux établissements et magasins spécialisés. Les livraisons étaient faites en vélo-cargo à nos débuts. Aujourd'hui nous livrons et distribuons dans toute la suisse romande et la logistique n'est plus l'affaire de cyclistes. Mais nous avons conservé notre système de bouteilles consignées pour récupérer et permettre une réutilisation du verre. Finalement, comme nos clients viennent parfois de loin, la Mise en bière propose désormais la vente en ligne de l’entièreté de sa gamme de produits, soit plus de 800 bières, en provenance de plus de 20 pays (pour la liste complète cf. ci-dessous) et de 160 brasseries. Nous proposons aussi la locations de tireuses à bière, pour que vous puissiez déguster nos bons breuvages lors de vos événements, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune filles et garçons et autres festivités. Le choix du catalogue est le fruit d'une équipe de passionné-e-s, qui s'appliquent et prennent plaisir à découvrir les meilleures brasseries du moment en échangeant avec la clientèle et les brasseurs. Ils arpentent les festivals pour découvrir des trouvailles inédites et font des dégustations à l'aveugle, pour que le choix soit en fonction des qualités gustatives et pas trop influencé par le design des étiquettes. La bière n'est pas une histoire de mecs et la parité n'a jamais été un défi pour notre équipe égalitairement impliquée, représentée (et évidemment rémunérée) tant dans les postes à responsabilité, qu'au service. Santé ! Liste des pays de provenance de nos bières : Allemagne, Angleterre, Belgique, Canada, Danemark, Ecosse, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Islande, Italie, Japon, Lettonie, Norvège, Pays-Bas, République Tchèque, Serbie, Suisse, Suède. Articles populaires La vie éternelle des bouteilles de Club Maté ? Publié dans: Les emballages 23/09/2019 2836 vues 1 commentaire 4 Aimé Tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes, jusqu'au jour où l'importateur a décidé de ne plus proposer du... Lire plus L'engeance du Mal sévit en coulisses Publié dans: Autre 09/11/2019 2777 vues 3 Aimé Pourquoi est-ce que je n'ai pas de bonne bière à la pression dans tous les bistrots ? Lire plus La Suisse détient la palme du plus grand nombre de brasseries par habitant Publié dans: Autre 18/11/2019 2729 vues 1 commentaire 0 Aimé La Suisse est connue pour ses montres, son chocolat, Roger, mais pas seulement ! Parmi ses spécificités dont elle... Lire plus Concours Cantillon Publié dans: WebShop 23/10/2019 2245 vues 0 Aimé C'est reparti! On a de nouveau 2 Cantillons à te faire gagner. Une Nath 2019 et une Iris. Lire plus Cela fait 10 ans que vous attendez son retour ? Publié dans: Le Bar 16/10/2019 2208 vues 1 commentaire 3 Aimé Eh bien nous aussi ! Et Tadaam ! La voilà... la Douze de BFM fait son come back ! Lire plus Voir tout Ajouter un bloc Ajouter un bloc ×