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Belle découverte avec la Brasserie du Noirmont, qui a réussi à nous impressionner avec ses 4 bières de styles bavaroises, dont une un peu plus gourmande qui contient des spéculos. Des bières qui mélangent le savoir-faire bavarois avec l'eau pure du Noirmont.
Depuis 1955, la cidrerie Le Brun Bigoud est réputée pour ses cidres artisanaux de première qualité. Basée en Cornouaille (première région cidricole AOP), nous créons des cidres artisanaux et fermiers selon la méthode traditionnelle transmise d'une génération à l'autre.Nos cidres bouchés traditionnels sont 100% pur jus, naturellement pétillants et non pasteurisés pour préserver les saveurs fruitées.Notre expertise de la pomme nous a amené à développer des jus de pomme. Qu'ils soient tranquilles ou pétillants, nos recettes sont également 100% pur jus mais pour une meilleure conservation du produit, elles sont pasteurisées.En 2021, M. Le Brun a lancé un nouveau défi à l'entreprise, celui de développer une gamme de bières artisanales à la hauteur de notre passion pour les grands breuvages.Découvrez notre entreprise et nos produits plusieurs fois récompensés au niveau national et international.
https://www.henricruchon.com/
La passion de créer une bière différente, naturelle et locale. Et la vocation de deux biologistes pour donner vie à une bière qui a de la personnalité et un caractère particulier. Une bière unique de grande qualité. Élaborée au cœur du Penedès. Une bière à savourer, non seulement la bière elle-même, mais aussi tout le processus : depuis la première idée, les premiers essais, toute l'élaboration... Jusqu'à la dégustation en compagnie.
Chez Force Majeure, nous pensons que l'appétit devrait être la seule condition pour lever un bon verre. C'est pourquoi nous sommes la première brasserie belge à se consacrer exclusivement à la production de bières spéciales sans alcool. Cette orientation nous permet de préserver ce qui fait la spécificité des bières spéciales belges : une saveur pleine et un caractère distinct. Ainsi, tout le monde peut apprécier le bon goût des bières spéciales belges où et quand il le souhaite.
Magnifique sous-marque de la Cidrerie Bigoud, crée en 1955 et toujours entre les mains d'une famille.
Depuis 1955, la famille Trottet cultive et vignifie les vignes et vergers familiaux de Féchy au coeur de La Côte.
Les Vergers de Féchy cultivent, conditionnent et commercialisent 55 hectares de cultures fruitières et viticoles répartient sur La Côte vaudoise selon une méthode de production intégrée satisfaisant aux exigences IP-Suisse.
Les variétés fruitières cultivées comprennent entre autres:Variétés de pommes: Gala, Golden, Braeburn, Pink Lady, Jazz, Granny Smith, Delcorf, Boskoop, RedLove, et MairacVariétés de poires: Conférence, Fred
https://www.lacolombe.ch/
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